Для зимнего потребления репу можно не только хранить в подвалах и кладовых, но и мариновать. Просто хорошо помойте корнеплод, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Разложите тертую репу в...
Такие кабаки необыкновенно вкусные, для и их хранения не нужны погреб или подвал. Они простоят целую зиму при комнатной температуре. Состав продуктов: 1,8 кг кабачков; 6 веточек укропа; 3 головки...
Лето – это время всевозможных фруктов, ягод и овощей. Июль и август ассоциируется с вкусными и сочными арбузами, в это время их можно заготовить на зиму. Делать это можно с помощью консервации....
Подготовленные плоды баланшируют (опускают в кипящую воду на 1 мин), затем охлаждают и плотно укладывают в стерилизованные банки емкостью 0,5 л. Предварительно на дно банок укладывают специи:...
Редиска – это простой, доступный, весенний, летний корнеплод, который содержит много витаминов и помогает бороться с весенним авитаминозом. А ещё из него можно приготовить массу самых невероятных...
Баклажаны бывают разных цветов: фиолетовые, полосатые, белые и даже желтые. Не многие знают, что с точки зрения батаники баклажан - это ягода. Первая страна которая начала выращивание Индия,...
На дно трьох літрової банки покрасти листя вишні (3-4 листочка) та петрушки (3-4 гілочки). Помідори закласти до половини. Потім скибочками покласти кавун ( без насіння). І докласти до верху...
Багато хто любить баклажани, але не вміють правильно їх готувати. Для того, щоб ваші баклажани вийшли ідеальними дотримуйиксь наступних правил: 1. Не варто чистить баклажани, якщо ви хочете щоб...
Баклажаны на зиму, напоминающие по вкусу шашлык, не нужно ни варить, ни жарить, ни запекать. Это прекрасная закуска для любого праздничного стола, а готовится она очень легко. Для приготовления...
Для рецепта понадобятся молодые кабачки, но можно использовать более взрослые, предварительно удалив семечки и вырезав мягкую середину. Ингредиенты Все ингредиенты приведены из расчета на 4 банки...