Настойка крапивы Корень крапивы собирают и очищают щеткой. Его вообще не следует мыть! Нарежьте его небольшими кусочками и положите в банку. Берем крепкий нейтральный коньяк (40% спирта) или 80%...
Если вы любите мятный чай, но предпочитаете напитки с кофеином, попробуйте марокканский мятный чай. Для мятного чая Вам понадобится: 2 стакана воды 15 листьев мяты (свежие, перечная или кудрявая)...
Наиболее подходящей температурой для сбора урожая белокочанной капусты является период, когда утренние заморозки будут достигать 2-3°С мороза. Место, в котором планируется длительное хранение...
Этот вредитель объедает листья мяты, после чего растение гибнет. Не смотря на то что листоед мелкий его окрас достаточно яркий. Вредитель имеет сине-зеленый окрас, еще и блестит. Скапливание...
Но летом, особенно при высокой температуре, вас лучше освежит мятный напиток благодаря эфирному маслу ментола, которая является самым ценным ингредиентом этого растения. Вам понадобится: - 2 л...
Погреб или подвал являются наиболее частыми и удобными помещениями для хранения белокочанной капусты. Однако, в них обязательно должна присутствовать вентиляция. Благодаря ей происходит циркуляция...
Выбор и хранение печени. Свежая печень может храниться около трёх дней в холодильнике. Если вы заморозите её, то в морозильной камере она может храниться не больше трёх месяцев. Печень можно...
После сбора урожая необходимо как можно скорее уменьшить содержание влаги в зерне, чтобы остановить развитие грибов, их физиологическую активность и выработку микотоксинов. Сушку зерна до 14%...
Как правильно выбрать и хранить листья салата. Листы салата очень нежные, и они наполнены большим количеством влаги, но к сожалению они достаточно быстро могут завянуть и пожелтеть. Для правильно...
Выбор и хранение индейки. У индейки мясо розового цвета, а вот мясо из бедра может иметь ярко-красный цвет. Мясо должно быть очень упругим. Если вы захотите купить целую тушку птицы. То кожа...
Особая проблема возникает при выкапывании тех сортов картофеля, у которых клубни расположены чуть дальше от стебля. Практика показала, что у таких сортов мы имеем около 30 процентов поврежденных...
Выбор и хранение баранины. Светло-красный цвет должен быть у молодого мяса баранины. Если животное было старое, то мясо будет темнее, и на нем будет крошащий жир. Запах у баранины довольно...