У народній медицині широко відомі антибактеріальні, протизапальні та протигрибкові властивості цибулі-порею, тому її використовують для лікування різних недуг досить часто. Даний овоч часто використовують для лікування мозолів, натоптишів та різних наростів, а також для зниження набряків, які з'являються після укусів бджіл та інших видів комах. Цибуля-порей подрібнюється, в кашоподібному стані наноситься на уражену область і покривається зверху бинтом або пластиром приблизно на 1,5-2 години. Після цього часу цибулю змивають водою і на її місце наносять зволожуючий крем або масло.

В народной медицине широко известны антибактериальные, противовоспалительные и противогрибковые свойства лука-порея, поэтому его используют для лечения различных недугов довольно часто. Данный овощ часто используют для лечения мозолей, натоптышей и различных наростов, а также для снижения отеков, которые появляются после укусов пчел и других видов насекомых. Лук-порей измельчается, в кашеобразном состоянии наносится на пораженную область и покрывается сверху бинтом либо пластырем примерно на 1,5-2 часа. По прошествии данного времени лук смывают водой и на его место наносят увлажняющий крем или масло. 

З метою профілактики розвитку атеросклерозу та артриту, лікарями рекомендовано регулярно вживати цибулю-порей, оскільки вона містить у своєму складі сірку. Сірка бере активну участь у регенерації хрящових тканин і перешкоджає їх деформації.Також лук-порей багатий на фітонциди, які перешкоджають розмноженню вірусів і бактерій, що є дуже актуальним в осінній та зимовий період, коли випадки захворювань людьми на ГРВІ збільшуються в рази. Цибуля-порей є імуномодулятором.

В целях профилактики развития атеросклероза и артрита, врачами рекомендовано регулярно употреблять лук-порей, так как он содержит в своем составе серу. Сера активно участвует в регенерации хрящевых тканей и препятствует их деформации.  Также лук-порей богат фитонцидами, которые препятствуют размножению вирусов и бактерий, что является очень актуальным в осенний и зимний период, когда случаи заболеваний людьми ОРВИ увеличиваются в разы. Лук-порей является иммуномодулятором. 

Як і кожен овоч, цибуля має свої протипоказання до вживання. Зелений овоч не рекомендується включати до свого раціону при наступних порушеннях у роботі організму, що перебувають у гострій стадії перебігу:• гастрит;• виразка;• запалення печінки;• панкреатит;• мочекам'яна хвороба;• запалення жовчного міхура;• підвищена кислотність шлунка.

Как и каждый овощ, лук-порей имеет свои противопоказания к употреблению. Зеленый овощ не рекомендуется включать в свой рацион при следующих нарушениях в работе организма, находящихся в острой стадии протекания:·       гастрит;·       язва;·       воспаление печени;·       панкреатит;·       мочекаменная болезнь;·       воспаление желчного пузыря;·       повышенная кислотность желудка. 

Приготування цибулі-порею займає всього кілька хвилин. Якщо готувати її довше, вона стане розваристою і слизькою. Цибуля-порей є чудовою складовою трав'яних сумішей і добре поєднується з такими прянощами, як базилік, гірчиця, шавлія, петрушка та чебрець.

Приготовление лука-порея занимает всего несколько минут. Если готовить его дольше, то он станет разваристым и слизким. Лук-порей является отличным составляющим травяных смесей и хорошо сочетается с такими пряностями, как базилик, горчица, шалфей, петрушка и тимьян.

Лук-порей активно використовується при приготуванні страв багатьма шеф-кухарями світу, і не дарма, адже овоч надає страві вишуканого ніжно-пікантного смаку. Існує топ страв з додаванням цибулі-порею, в яких овоч відмінно доповнює решту інгредієнтів і гармонійно входить до складу страви, а саме:• вершковий крем-суп із сьомгою;• смузі з селери та морквою;• салат із цибулею та яйцем;• овочевий салат із куркою;• паста із грибами;• цибульний пиріг.

Лук-порей активно используется при приготовлении блюд многими шеф-поварами мира, и не зря, ведь овощ придает блюду изысканный нежно-пикантный вкус. Существует топ блюд с добавлением лука-порея, в которых овощ отлично дополняет остальные ингредиенты и гармонично входит в состав блюда, а именно:·       сливочный крем-суп с семгой;·       смузи с сельдереем и морковью;·       салат с луком и яйцом;·       овощной салат с курицей;·       паста с грибами;·       луковый пирог.

Якщо ви хочете нарізати цибулю-порей у формі півмісяця, спочатку її необхідно очистити від цибулини та листя, залишивши лише біле стебло. Далі стебло потрібно розрізати вздовж по всій довжині на 2 частини. Кожну з цих частин розрізаємо навпіл. Далі всі шматочки цибулі потрібно скласти разом і нарізати впоперек, вибираючи потрібну товщину.

Если вы хотите нарезать лук-порей в форме полумесяца, сперва его необходимо очистить от луковицы и листьев, оставив лишь белый стебель. Далее стебель нужно разрезать вдоль по всей длине на 2 части. Каждую из этих частей разрезаем пополам. Далее все кусочки лука нужно сложить вместе и нарезать поперек, выбирая нужную вам толщину. 

Існує кілька способів як можна нарізати цибулю-порей. Перед нарізуванням овочів її потрібно почистити. Насамперед, необхідно зрізати нижню частину овочу разом з корінцями (цибулинку) і все листя. На виході у вас має залишитися тільки біле стебло, яке більше не потребує додаткового очищення. Саме це стебло нарізають, подрібнюють і використовують у приготуванні страв.

Существует несколько способов как можно нарезать лук-порей. Перед нарезкой овоща его нужно почистить. Первым делом необходимо срезать нижнюю часть овоща вместе с корешками (луковичку) и все листья. На выходе у вас должен остаться только белый стебель, который больше не нуждается в дополнительной очистке. Именно этот стебель нарезают, измельчают и используют в приготовлении блюд. 

Цибуля-порей є дуже корисним овочем, але в деяких випадках вона може завдати більше шкоди організму, ніж користі, особливо якщо в організмі є гостра фаза захворювання. Якщо у вас є порушення в роботі організму, рекомендовано порадитися з лікарем на рахунок вживання цибулі-порею – в якому вигляді та в яких кількостях включати овоч у свій раціон. Під час ремісії захворювання в більшості випадків цибуля не завдасть шкоди, але вживати її рекомендовано після термічної обробки, не в сирому вигляді.