Рецепт скумбрии в микроволновке

Необходимые ингредиенты

• размороженная скумбрия - 2 шт.

• репчатый лук - 1 шт.

• лимон - ½ шт.

• растительное масло - 1 ст. л.

• соль

• прованские травы

• перец

Способ приготовления

Шаг 1. Рыбу нужно разморозить. Отрезаем голову, разрезаем брюхо, избавляемся от ненужного. Промываем холодной водой.

Шаг 2. Аккуратно вынимаем хребет и кости.

Шаг 3. Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.

Шаг 4. Лимон нарезаем кольцами.

Шаг 5. Филе солим, перчим, добавляем травы.

Шаг 6. На филе выкладываем также лимон и лук. Складываем скумбрию.

Шаг 7. В форму выкладываем наши рыбки. Поливаем растительным маслом.

Шаг 8. Помещаем форму в микроволновку и готовим на протяжении 15 минут.

Шаг 9. По истечении времени вынимаем и подаём к столу нежнейшую запечённую скумбрию.

Приятного аппетита!