1. /
  2. Статьи
  3. /
  4. Самое популярное
  5. /
  6. Свекла Кьоджа - полосатая красавица

Свекла Кьоджа - полосатая красавица

Содержание статьи
  1. Описание Свеклы 
  2. Условия посадки 
  3. Где и как используют 

Свекла Кьоджа неповторимо красивое творение природы, которая стала любимицей хозяек Ее кушают cвежей или варенной. 

Описание Свеклы 

Разрезаем пополам этот овощ и там открывается нашему взгляду изображение которое состоит из ярких колец розового и белого цвета. В сравнении с другими корнеплодами, плод мягкий и меньше затрат приходится на его приготовление.Редкий сорт с побережья Италии. Находится на острове По. Поистине итальянский шедевр.Овощ богат антиоксидантами, витаминами B1, B2,C, E, бета-каротином. Так же содержит магний, железо, цинк, калий марганец и фолиевые кислоты. Как быть здоровым и держать все тело в прекрасном виде – кушать полосатую свеклу.

Условия посадки 

Начало посадки в апреле или начало мая, что бы температура почвы была 10-15 С. Перед посадкой семена замочить в воде на пол суток. Их высаживают сразу в грунт, пересадку молодой корень не перенесет легко повреждается. Всходят после посадки на 6-12 день.Любит освещенные участки и плодородную почву. Не подходит кислая почва, для этого нужно добавить в грунт золу или известь. Часто полоть, рыхлить и поливать. 

Урожай готов к сбору на 65 день после посадки. 

Свекла культура которая любит натрий. Если этого элемента не хватает листья краснеют, тогда нужно полить растения соленной водой на 10 литров воды 1 стакан соли.Хранят овощ в темном и прохладном помещении или песке.

Свекла Кьоджа

Где и как используют 

Кьоджа употребляют в сыром виде. Можно потереть на терке - это выглядит красиво и в то же время вкусно. После термической обработке вся красота исчезает и свекла становится бледного цвета просто розовой. При запекании красота остается. Молодые листья свеклы так же используют в приготовление салатов.  

8 2

Комментарии

Ирина Николаевна

не подскажете, где можно купить такие семена, у нас нету.

Ответить
Соня Ковалева

удалось попробовать этот интересный сорт свеклы, по вкусу немного слаще и совсем не твердый по сравнению с обыкновенными сортами, стоит посадить

Ответить