1. Статьи
  2. Сад и Огород
  3. Полезные статьи садоводу и огороднику
  4. Топ-12 интересных фактов о спарже

Топ-12 интересных фактов о спарже

Рейтинг
Содержание статьи
  1. Чем интересна спаржа

Чем интересна спаржа

1.     Впервые выращиванием растения начали заниматься древние греки около 2500 лет назад.

2.     Относится к семейству “Спаржевые”.

3.     Приготовленную спаржу часто подают к столу вместе с голландским соусом.

4.     В подходящих для спаржи условиях растение может вырасти до 20 см за день.

5.     Спаржу принято готовить в специальной кастрюле – спаржеварке.

6.     Спаржа очень богата полезными веществами и микроэлементами, поэтому очень полезным дополнением к завтраку или перекусу станет спаржевый сок, который обычно смешивают с более сладким соком , например с яблочным или морковным. Но вы всегда можете смело экспериментировать и пробовать различные сочетания на ваш вкус.

7.     С каждым годом жителям Великобритании все больше и больше приходится по вкусу спаржа. За последние 10 лет спрос на растение вырос на целых 540%!

8.     Самой нежной и сладкой спаржей является та, которая была приготовлена в день её среза.

9.     Если верить легенде, то однажды в начале 16 века сильный град уничтожил урожай спаржи, который трепетно выращивали крестьяне. После стихии им пришлось собрать с полей то, что осталось: недоспевшие ростки небольшого размера, которые к тому же недополучили солнечных лучей из-за пасмурной погоды и были белого цвета. Но когда крестьяне попробовали спаржу, они очень удивились, так как она была вкусной и нежной.

10. Спаржу выращивают под землей.

11. Самой изысканной является фиолетовая спаржа, которая выращивается при минимальном количестве солнечного света.

12. Сезоном спаржи в северной части земного полушария является период со средины весны по июнь, а в южной – с конца осени и по конец зимы. 

Интересные факты о спарже

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым!
Рекомендуемые статьи
Содержание статьи
  1. Чем интересна спаржа
Последние обновления

Авторизация

Регистрация