Чем интересен чеснок
1. Чеснок стал культурным растением примерно 5 тысяч лет назад
2. Чеснок упоминается как в Библии, так и в Коране. Это говорит о том, что овощ много значил для древних народов и использовался в виде пряности при приготовлении блюд и как лекарственное средство от многих болячек.
3. В городе Сан-Франциско, который находится в США, существует очень необычный ресторан, в котором абсолютно в каждое блюдо добавляют чеснок. На приготовление своих блюд у них используется приблизительно тонна чеснока в месяц! Меню данного ресторана также достаточно разнообразно и полно экзотических и необычных блюд, одним из которых является мороженое с чесноком.
4. Начиная с 1998 года в США каждый год проходит благотворительный фестиваль чеснока. Все деньги, которые были собраны во время фестиваля отправляются в помощь детям, которые имеют психические расстройства.
5. Древние египтяне, которые тяжело трудились обязательно, включали в свой рацион чеснок.
6. В начале 18 века чеснок стал спасением Европы от чумы. Чеснок, смешанный с уксусом отлично противодействовал данной болезни.
7. Жители Древнего Рима были убеждены, что употребление чеснока придает им мужество, стойкость и храбрость.
Это такая незаметная специя, без которой салаты и другие блюда вылгядят пряно и уныло, и только с добавлением чеснока раскрываются во всей своей красе и вкусе.