Вплив згодовування суспензії хлорели на тривалість життя бджіл

Чому гинуть бджоли?

Сьогодні бджоли масово гинуть через інтенсивні технології, які застосовують сіль господарські виробники. Використання хімічних препаратів впливає на здоров’я, силу та розмір бджолиної сім’ї. В результаті чого бджолярі недоотримають частину продукції, а на ринок потрапляє неякісна продукція бджільництва. Головна мета бджолярів – дати користувачеві екологічну чисту продукцію, адже мед є одним із тих продуктів харчування, які особливо цінуються в народі через свої цілющі властивості.

Для отримання якісного меду, як відомо, потрібно утримувати повноцінну пасіку на безпечні відстані від сільськогосподарських угідь та без застосування антибіотиків.

Оскільки бджоли мають прямий контакт з оточуючим середовищем, то очевидно на їх здоров’я, чисельність впливає цілий ряд факторів. Тут можна згадати і погану екологічну ситуацію, і значне поширення вірусно-бактеріальної патогенної мікрофлори, і наслідки профілактично-лікувальних заходів збоку пасічників. Від всіх цих чинників залежить якість самого меду.

Сучасні методо підвищення стійкості бджолиних сімей

Одним із сучасних методів підвищення стійкості бджолиних сімей до негативних зовнішніх чинників і, як наслідок, екологічної безпеки продукції бджільництва, є використання екологічно-чистих комплексів. Новим яскравим представником цієї групи біологічно активних добавок є суспензія хлорели.

Хлорела відноситься до категорії продуктів, таких як спіруліна, зелені ячменю та пшениці, перга (продукти бджільництва), прополіс та маточне молочко, необхідні для майбутнього життя і забезпечують існування всіх біологічних видів.

Хлорела містить всі необхідні речовини для розвитку здорової живої клітини. В складі суспензії хлорели елементи знаходяться у збалансованому стані: вітаміни (А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, К, РР та ін.); багата різноманітність мінералів та мікроелементів (Са, N, P, Mg, K, Cu, Fe, S, Zn, Co, Mn, Zr, Rb, I та ін.); білок високої якості, який переважає всі відомі рослинні білки, в яких більше 40 амінокислот, у тому числі 20 основних альфа-амінокислот, що беруть участь у всіх життєвих процесах (глютаминова кислота, аспаргінова кислота, лейцин, алінін, валін, глицин, тренин та ін.). Культуральне середовище хлорели містить широку кількість фізіологічно активних речовин, серед яких: регулятори росту та розвитку (ауксини і гиббереліни, фенольні сполуки, природні стероїди, вітаміни, амінокислоти); активатори клітинного ділення (цитокініни); природний антибіотик «хлорелин», що знищує патогенну мікрофлору. Виключною особливістю суспензії хлорели є ідеальний баланс кількості та співвідношення всіх вищезазначених елементів.

При використанні суспензії хлорели в бджільництві посилюється резистентність, відмічається значне поліпшення загального стану, активності бджіл, кількості розплоду. Дослідженнями встановлено, що при застосуванні суспензії хлорели в бджільництві у матки починається більш інтенсивне яйцевідкладання, а сім'я швидко починає нарощувати силу, збільшується резистентність до хвороб, має підвищений імунітет, який передається всім поколінням бджіл за сезон та зменшується стрес навантаження, швидше виводяться токсичні елементи із організму, нормалізується мікрофлора травного тракту бджіл та бджолосім’ї в цілому. Застосування хлорели під час всього літнього періоду та медозбору сприяє працездатності бджіл і, як наслідок, призводить до збільшення медозбору. Хлорела - цінний корм і стимулятор в бджільництві. Штучна підкормка (в основному цукри) містить мало білка та вітамінів, тому харчування суспензією хлорели після зимового періоду і в травні перед початком першого медозбору зміцнює силу бджолосімей, підвищуючи медозбір до 40%.

Застосування суспензії хлорели у бджільництві забезпечує виробництво екологічно чистої та якісної продукції бджільництва; підвищує стійкість та імунітет бджолиних сімей до негативних зовнішніх факторів, посилює резистентність бджіл до різних захворювань; покращує загальний стан бджолиної сім`ї та впливає на активність бджіл, збільшує інтенсивність яйцевідкладання маткою, прискорює процес нарощування сили бджолиної сім`ї; зменшує стрес-навантаження; нормалізує мікрофлору травного тракту бджіл; посилює стійкість бджіл при контакті з отрутохімікатами; виводить токсичні речовини з організму бджіл; сприяє підвищенню працездатності бджіл; підвищує біологічну активність, що сприяє збільшенню медозбору на 30-40%; збільшує тривалість життя бджіл на 20%.

Перші випробування з хлорелою в бджільництві проводилися в Узбекистані ще в 1968 -1976 роках. Результати досліджень встановили, що використання суспензії хлорели для підгодівлі бджіл значно підвищує додаткові можливості бджолосім’ї в процесі медозбору: простежується підвищення біологічної активності бджіл, що сприяє збільшенню медозбору на 30-40%.

Але недоліком даного досліду виявилося, що концентрація хлорели в суспензії була незначною і для отримання позитивного ефекту виявилося необхідним згодовувати її у великих кількостях, що в виробничих умовах економічно невигідно. Тому давали бджолиним сім’ям різні порції суспензії хлорели, де у весняний період в умовах Середньої Азії, пилок іноді був в великому дефіциті. В результаті використання суспензії хлорели у бджіл був придбаний імунітет, який передавався на всі покоління бджіл за сезон, знижується захворюваність на кам’яний розплід, бактеріальні та вірусні хвороби. Посилюється стійкість бджіл при контакті їх з отрутохімікатами після обробки садів і полів від шкідників. У стимуляції бджолиних сімей суспензія інший раз підтверджує високу біологічну цінність хлорели, яка яскраво проявляється навіть на фоні таких унікальних природних продуктів, як нектар та прополіс, які використовують бджоли.

Використання хлорели в якості заміни пилку. Ще у 1976 році П. Нескубо, І. Кракотін, В. Рогов випробовували різні добавки та замінники пилку. В процесі роботи вони звернули увагу на одноклітинну мікроводорість - хлорелу, що містить велику кількість протеїну, каротину, біологічно-активних речовин, мікроелементів. Перші досліди були розпочаті у 1968 г., під час яких бджолам згодовували суспензію хлорели із додаванням цукру (1:1) та отримали позитивні результати. Однак концентрація клітин хлорели в суспензії була невисокою, і для отримання позитивного ефекту виявилося необхідним згодовувати її в великій кількості, що в виробничих умовах економічно не вигідно. Тому в 1969-1973 рр. давали бджолиним сім’ям різні порції сиропу, отриманої з суспензії хлорали, з різним вмістом цукру і встановили їх кращі дози на сім'ю протягом 1968-1973 рр. Щорічно в дослідах приймало участь 20 сімей: 10 дослідних і 10 контрольних. Дослідні сім'ї отримували суспензію хлорели в цукровому сиропі, контрольні - сироп без суспензії. Як видно, сім’ї бджіл, які отримали суспензію з хлорели, вирощують на 3-41% більше бджіл, ніж контрольні групи. Дозування, в якій цукор складав 55-56%, суспензія хлорели-10-12%, вода – виявилася найкращим. Суміш готували наступним чином: 100-120 г суспензії хлорели вологості 85%, суміш з 1 кг цукру і 600 мл кип'яченої води. Суміш підігрівали до 25-28 ° С і згодовували 300-350 мл на сім'ю протягом3-4тижнів.Таким чином, хлорела є дуже добрим замінником пилку, вона швидко росте, добре пристосовується до різноманітних змін зовнішнього середовища, активно накопичує в клітинах білок, не утворює шкідливих для живого організму сполук.

На сучасному етапі були проведені дослідження із застосуванням суспензії хлорели за лабораторних умов в ННЦ «Інституті бджільництва ім. П.І. Прокоповича» в м. Києві.

Дослідження виконані в лабораторії технологічних та спеціальних заходів профілактики хвороб бджіл. За лабораторних умов досліджено вплив дворазового з інтервалом в 7 днів згодовування разом з 50% цукровим сиропом суспензії хлорели в різних концентраціях на тривалість життя льотних бджіл, ізольованих в садки. Досліди проведені на льотних бджолах літньої генерації бджіл, відібраних у садки безпосередньо перед дослідом. Піддослідні бджоли утримувались у садках в термостаті при температурі 34-35̊ С (рис.1) на 50% цукровому сиропі. Облік смертності бджіл проводився кожні два-три дні. Корм поповнювався за потреби. Бджоли утримувались до кінця природного відмирання бджіл. Тривалість досліду з 9 липня по 15 серпня 2018 року. Суспензію хлорели отримували безпосередньо перед дослідом з ФГ «У Самвела», що займається культивуванням водорості штаму Chlorella vulgaris ІФР № С-111 (марка А, ТУ У 03.0-37613791-001:2017) та Chlorella vulgaris BIN.

За органолептичними, фізико-хімічними показниками та токсичністю суспензія хлорели повинна відповідати вимогам, які зазначені в технічних умовах ТУ У 03.0-37613791-001:2017, які розроблені державним підприємством «Всеукраїнським державним науково-виробничим центром стандартизації, метрології,сертифікації та захисту прав споживачів» ДП «Укрметртестстандарт».

Вимоги до якості суспензії хлорели

Встановлено, що всі із досліджених концентрацій від початку досліду (з 16 липня) і аж до 17-ї доби (до 3 серпня) суттєво не уповільнювали відмирання піддослідних бджіл. Однак, з 17-ї доби всі із досліджуваних концентрацій (10, 5 та 1%) суттєво (від 13,98 до 19,99%) уповільнюють порівняно з контролем (зі згодовуванням сиропу без хлорели) відмирання піддослідних бджіл. При цьому найнижчою смертність була у варіанті зі згодовуванням найнижчої із випробуваних концентрацій (1%). Попередньо це можна пояснити поповненням за рахунок згодовування суспензії хлорели дефіциту білку, який міг бути спричинений тривалим утриманням бджіл в садках на одноманітному безбілковому кормі – цукровому сиропі.

Висновки

Застосування суспензії Хлорели дозволило значно краще розвиватися бджолиним сім’ям. Дослідження впливу згодовування бджолам разом з цукровим сиропом суспензії хлорели (в концентраціях 10, 5 та 1%) показало, що всі із досліджених концентрацій з 17-ї доби суттєво (від 13,98 до 19,99%) уповільнюють порівняно з контролем (зі згодовуванням сиропу без суспензії хлорели) природне відмирання піддослідних бджіл. При цьому найнижчою смертність була у варіантах зі згодовуванням найнижчої із випробуваних концентрацій (1%). Доцільно використовувати весною після обльоту бджіл та в першій половині літа в умовах дефіциту білкового корму. Згодовувати бджолам суспензію хлорели необхідно в наступних пропорціях - 0,5 л цукрового сиропу на 0,5 л суспензії хлорели на одну бджолину сім’ю після зимового періоду та в травні перед початком першого медозбору. Цієї кількості достатньо для того, щоб матка відразу ж починала інтенсивніше відкладати яйця і сім'я швидко набирати силу. Згодовування бджолам відбувається через поїлки. Рекомендується наявність суспензії хлорели в поїлках протягом всього літнього періоду та медозбору (пропорція - на 1 л води 1 л суспензії хлорели), а також проводити обприскування тіла бджіл суспензією хлорели.

Постійна наявність хлорели у воді протягом всього літнього періоду та медозбору безумовно сприяє підвищенню імунітету та працездатності бджіл і, як слід, збільшенню медозбору, а надалі виходу товарної продукції високої якості.

Рекомендації

Суспензія хлорели може використовуватись за умови дворазового згодовування разом із цукровим сиропом чи споюванням через поїлки з водою для продовження терміну життя бджіл, що є передумовою для прискорення нарощування сили бджолиних сімей. Доцільно використовувати весною після обльоту бджіл та в першій половині літа в умовах дефіцити білкового корму.

З питань придбання Суспензії хлорели звертатись в фермерське господарство «У Самвела» за вказаною адресою: Одеська обл., Біляївський р-н, с. Мирне, вул. Хуторська,3. Тел. (+38) 067 486 11 53, 068 830 18 83.