Тладиант - экзотический плод
В народе этот плод носит название красный огурец. Очень хороший плод, но так же его считают и очень плохим сорняком. Лиана тладианта разрастается с очень быстрой скоростью, в сезон она может вырасти до пяти метров. А так же и быстро разрастаются её корни под землей на расстоянии двух метров. Плоды не очень ценны. А большинство людей применяет плод для декораций блюд. А вот из плюсов это то что экзотический плод отлично переносит минусовую температуру, и уход за ней совершенно минимальный.
Тладианта: выращивание
Даже человек который совсем не имеет опыта в выращиваниях различных культур, с лёгкостью справиться с выращиванием этого плода, так как ухода плод практически не требует. Тладианту можно высадить семенами или клубнями.
Если вы выбираете первый вариант, то семена сеют в специальную ёмкость в апреле, и уже в мае вы получите отличные ростки. И их можно уже высаживать на ваш участок. После посадки обязательно хорошо полейте ростки.
Если будете высаживать клубнями – то садите их так же как и картошку. Плод будет у вас расти, так как легко приживается на любом участке. Главный уход это обильный и частый полив и обрезка засохших плетений. В подкормке плод не нуждается. Но защитить свои участи все же стоит, так как он очень быстро разрастается. Для этого вам нужно вокруг участка, где посажен плод на глубине 50 сантиметров вкопать в землю шифер.
Известно, что тладианты существует около двадцати видов. Но выращивают лишь один вид это «тладианта сомнительная».
Тладианта: использование в кулинарии
Его употребляют в свежем и сыром виде, а так же делать различные консервации. Когда тладианта имеет зелёный цвет, его можно употреблять так же как огурцы и по таким же рецептам делать консервацию. Свежий плод едят как гарнир к блюдам и добавляют в салаты. А когда плод полностью созреет он, приобретёт красный цвет и будет напоминать вам фрукт. Его едят в сыром виде. А так же можно варить варенье, различные джемы, морсы, кисель и компоты.
Так же тладиант имеет и лекарственные свойства, цветки растения заваривают и употребляют как лекарство от гриппа. Спелые плоды рекомендуют есть для того что бы нормализировать артериальное давление.
Еще одна заморская новинка, найдем семена и вырастим таких крошек, не столько ради плодов, а просто хочется попробовать на вкус что-то новенькое.