Способы приготовления чернослива. Алгоритм заморозки сливовых плодов. Простой метод выпаривания сока. Рецепты ароматных лакомств: повидла, варенья, джема, мармелада и пастилы. Домашнее виноделие.

Какими полезными и целебными свойствами обладают бархатцы. Как их используют в кулинарии, самые интересные рецепты. От каких проблем со здоровьем можно избавиться, применяя средства из бархатцев.

Незвичайна заготівля продуктів за рецептами різних країн світу: англійські мариновані яйця, корейські квашені овочі, шведський солоний оселедець. Як приготувати кімчі в домашніх умовах.

Консервируем дольками в виде варенья. Готовим ароматный конфитюр и бабушкино повидло. Сушим пастилу по старинному рецепту. Познаем секреты моченых яблок. Делаем любимый сидр англичан.

Арбуз – это популярная ягода, которая дает возможность насладиться не только свежим вкусом и ароматом, но и стать главным ингредиентов в мариновании и солении, а также выступить основой для натуральных лакомств.

Особенности хранения разных видов консервации: тушенка, маринованные продукты, соленья и грибы. Нюансы хранения домашних заготовок в разных местах: на балконе, в погребе или квартире. Сроки хранения консервации.