Консервація без стерилізації: відмінна альтернатива стандартному методу консервації. Покроковий алгоритм приготування індійського соусу без пастеризації. Підбірка смачних рецептів для консервації гарячим методом.

Які страви можна ароматизувати за допомогою аїру, анісу, гвоздики і ірису. Як використовуються в кулінарії календула, мірріс, монарда, пижма і настурція. У що зазвичай додають шавлію, шафран, цмин і розмарин.

Бічерін і його приготування. Історія напою з Турина. Як зробити напій за класичною рецептурою. Компоненти і подача напою.

Як приготувати нашвидкуруч печиво, мафіни, шоколадний торт, вафлі, чизкейк: покрокові рецепти. Секрети швидкого приготування хліба, солоного пирога, пиріжків з капустою і піци.

Авокадо - дуже смачний, екзотичний фрукт, на основі якого можна приготувати безліч неймовірно апетитних і корисних страв. Рецепти з авокадо досить прості, а страви виходять смачними і корисними.

Кристалізовані грушеві цукати самі по собі є чудовим задоволенням, вони схожі на дорогоцінне творіння і мають здатність трансформуватися.