Квашення баклажанів - ще один ефективний спосіб збереження плодів на тривалий час. Для даного способу важливо правильно нарізати плоди баклажанів. Для цього уздовж на 2/3 частини плода робимо...
Тмин используется как специя в кулинарной и пищевой промышленности. Это может быть однолетнее, двулетнее или многолетнее растение. В народной медицине применяется против боли в желудке, вздутия...
Древние египтяне и финикийцы использовали корицу для лечения простуды, лихорадки, нарушения пищеварения, вздутия живота и усталости. Это была одна из главных специй средневековой кухни.Внешний вид...
Базилик (лат. Ocimum basilicum) - это однолетнее, очень ароматное растение, с овальными, преимущественно зелеными листьями, но они также часто бывают красными. Имеет квадратный стебель, высота...
Національні страви Туреччини. 1. Долма. Дуже смачна страва. Овочі фарширують рисом, фаршем із телятини, з додаванням різних спецій, горіхів, кориці та смородини. 2. Сарма. Схожа страва на...
Сім пар рослин, які не слід садити разом Якщо вам цікаво, чому врожай у вашому городі є поганим, незважаючи на гарне насіння, посадку, полив та підгодівлю, то можливо, причина в тому, що ви...
Чтобы сажать специи на балконе или подоконнике, важно знать условия для самих растений и как их поддерживать. Если вы еще не посадили специи, вам нужно выяснить, какие из них можно посадить...
Имбирь (Zingiber officinale) - тропическое, травянистое многолетнее растение, известное своим подвоем, который используется как пряность и как лекарственное средство. Происходит из Юго - Восточной...
Иногда, кажется, что мы очень ограничены в выборе растений для тени, но это далеко не так. Существует множество видов, которые и красивы, и полезны и любят расти в тени. Перечислить их все, как и...
Горіхове масло багате насиченими жирними кислотами, вітамінами і мінеральними речовинами, дефіцит яких веде до порушення обміну речовин і ожиріння. Регулярне вживання лісових ласощів і віджатого...
Укроп или укроп пахучий - Anethum graveolens Однолетнее растение, которое можно высевать последовательно, чтобы свежие листья долгое время оставались доступными. Он незаменим при приготовлении...