Корисні властивості кефіру: лікування органів шлунково-кишкового тракту, стабілізація травлення, захист від ракових хвороб і не тільки. Рецепти кефірних смузі: з яблуком і вівсянкою, з авокадо і грушею.
Чи не шкідливі бактерії для організму. Які овочі можна квасити. Чому важливо не перевищувати концентрацію солі в розсолі. Чим корисні квашені рослинні продукти. Як приготувати смачну туршу: інгредієнти і покроковий алгоритм.
Як правильно вибрати сковорідку: матеріал, покриття, форма, призначення. З чого повинна бути зроблена довговічна пательня (залізо, чавун, сталь, мідь). Китайська сковорода вок — важливі параметри та форма.