Квіткове вино: алгоритм підготовки основи, рецепт сиропу та нюанси процесу бродіння. Що потрібно знати про сім квіткових вин: з мати-й-мачухи, кульбаби, троянди, білої акації, лабазника, липи та бузини.
Корисні властивості калини. Правила збирання. Особливості зберігання: у льоху, холодильнику та морозильній камері.. Вітамінні рецепти: варимо сік, готуємо повидло та варення, заготовляємо желе та крутимо пастилу.
4 причини, чому варто готувати домашні цукерки. Як швидко та просто зробити шоколадні, трюфельні, желейні цукерки, «Рафаелло», «Баунті», із сухофруктів, «Пташине молоко», льодяник на паличці, «Чорнослив у шоколаді».
Рецепти пастили з яблук із цукром та без. Десерт із полуниці та зі сливи. Варіанти приготування староруської страви з ягід смородини та з гарбузом як головний інгредієнт. Як її готували на Русі.