Естрагон - яка користь?
Естрагон вирощують для отримання листя та надземної частини рослини. Суха надземна частина рослини містить від 0,3 до 0,6% ефірної олії. Ефірна олія світло-зеленого кольору з характерним запахом і...
Найсмачніші вуличні страви у Турції
Популярні вуличні страви Туреччини. 1. «Балик Екмек» якщо перекласти назву страви дослівно, виходить рибний сендвіч. У підсмажений багет кладуть обсмажене на грилі рибне філе, додають у цей...
Коли та як правильно збирати лікарські трави?
Замість того, щоб купувати готові чаї та спеції, чому б не зібрати і не висушити трави самостійно, особливо якщо вони є у вашому власному саду? Окрім проведеного часу на свіжому повітрі, ви будете...
Страви Німеччини, які варто скуштувати!
Страви Німеччини.1. Вайсвурст. Це білі ковбаски, які готуються зі змішаного фаршу свинини та телятини. Так само в них додають різні пряні спеції та трави, яєчні білки, цедру лимона та цибулю. Ці...
Які дикі їстівні трави є вітамінними бомбами?
Через простоту приготування ми все частіше вибираємо салати, але не слід забувати й тушковані овочі та голубці. На відміну від весняних листових овочів таких як шпинат, кріп та салат, достатньо...
Хэллоуин. Тыква. Страшно, аж жуть
Каждый год, 31 октября, отмечают Хэллоуин. Все началось давным давно, когда кельты жгли костры и одевали страшные костюмы из шкур и голов зверей чтобы испугать призраков. Также они верили, что...
Как продезинфицировать семена перед посадкой?
Для этого лечения готовят 1% раствор (1 г перманганата калия и 100 г воды) или одну чайную ложку марганцовки (перманганат калия) и 3 столовые ложки воды. При этой обработке, семена: - сельдерея,...
Популярні страви з додаванням цибулі-порею
Лук-порей активно використовується при приготуванні страв багатьма шеф-кухарями світу, і не дарма, адже овоч надає страві вишуканого ніжно-пікантного смаку. Існує топ страв з додаванням...
Чем полезен сумах волосистый? Где распространён и какие есть сорта?
Сумах волосистый, или уксусное дерево (Rhus typhina), принадлежит к семейству Anacardiaceae. Название рода Rhus происходит от древнегреческого слова, которое было переведено с древнесирийского...
Медовуха з Медових рос за стародавнім рецептом родини
Ще одна гордість родини та ексклюзивність асортиметнту з їхньої пасіки та садиби- медовуха за старинним рецептом. На наш смак вона дійсно не схожа на інші медовухи, має насичений травяний присмак,...
Штопорна трава. Як доглядати за екзотичною рослиною вдома?
Росте ця дивовижна рослина при температурі 20-35 C влітку, а зимою не нижче 15 C. Хорошим місцем для рослини буде добре освітлене сонячне підвіконня. В теплі пори полив для штопорної трави має...
Як виростити естрагон?
Як виростити естрагон? Естрагон як багаторічний урожай можна вирощувати на одній поверхні протягом 5-10 років. Існує помірна потреба в теплі, але слід уникати затінених ділянок. Терпить мороз до...