Рецепт теста орешков
Мука 390 г Масло 200 г Сахар 90 г Желтки 3 шт Сода 1/4 чайной ложки Соль 1/4 чайной ложки Масло сливочное для начинки 100 г Сгущенка 170 г Для начала в миске нужно взбить яйца и сахар, добавить...
Історія цибулі-порею
Цибуля-порей належить до сімейства цибульні. Як говорить історія, вирощувати овоч на своїх землях ще в античні часи стали древні єгиптяни, а потім древні греки та древні римляни. Згодом культура...
Соус песто.
Если в летнюю пору перед вами встал вопрос как использовать прянно-ароматические травы, приготовьте традиционный соус итальянской кухни песто. Классическая его версия готовится из базилика, хотя...
Как выбрать кокос
Кокос, авокадо и помело – уникальные экзотические фрукты, которые способны доставить незабываемое удовольствие. Зачастую потребители не знают и не умеют правильно выбирать эти продукты. При...
Рецепт брускетта
Брускетта СморребродГотовиться очень просто, отлично подойдёт для закуски или быстрого перекуса на работе. Для брускетта нам понадобиться: Шпроты - 4 штуки; Соленый огурчик - 1 штука; Печёный...
Горец восточный
Горец или гречишник – род травянистых буйно растущих и очень цветущих растений семейства Гречишные. Из-за особенности стеблей растения название рода на латыни составлено из греческих слов,...
В каких формах Вы можете сохранить базилик на зиму?
Базилик сушеный: Соберите базилик вместе с плодоножкой. Измельчите его немного и разложите тонким слоем на основе (на подносе, на противне), на который вы заранее положили ткань или бумажную...
Мясо по-царски
Корейка на кости 1,3 кгБекон 100гМасло оливковое 80гПерец/соль/прованские травыСыр пармезан 80гСушеный чеснокГрецкий орех 70гЛук репчатый 1 шт.Готовим:Корейку моем и обсушиваем бумажным...
Для лечения каких заболеваний используется свежий корень диоскореи?
Еще в Древней Греции Диоскурид описал целебные свойства плодов тамуса при лечении солнечных ожогов. Французское название этого растения означает «трава избитых женщин», поскольку они использовали...
Чем заменить лук порей в блюде
Когда по рецепту необходимо использовать лук-порей, а его нет у вас в наличии, чаще всего его можно заменить другим продуктом без особой потери вкуса. В некоторые блюда вместо порея можно...
Дикие утки 🦆
Сегодня утром, во время рыбалки, решил немного прикормить рыбу 🐟 . В качестве прикормки взял хлеб 🍞 и тут из-за камыша выплыла парочка крякв . Рыбу я, конечно, так и не поймал (всю распугали),...
Как убрать горечь огурцов?
У огородников очень часто случается, что огурчики на грядке горчат. И чтобы они не так горчили, приходится срезать шкурку. И вот, совсем недавно, я узнала как легко и просто убрать эту горечь, не...