Интересные легенды и малоизвестные факты про шафран
Крокус – это многолетнее цветущее луковичное растение. Он появился за 7-10 тыс. до нашей эры на побережье Эгейского моря, в Европе он был привезен во время крестовых походов. Существует много легенд и мифов про крокус.
Топовые рецепты блюд из булгура
Суп невесты – пюре на основе булгура. Сочные котлеты Кеббе и их рецептура приготовления. Восточный салат «Табуле» с булгуром, летний салат с печенью курицы и булгуром.
Правила выращивания аниса и варианты его использования
Почему анис считается самой древней специей. Применение приправы в кулинарии. Использование анисового сырья в медицине и мыловарении. Алгоритм посадки огородной культуры. Сбор и заготовка урожая: последовательность действий.
0
0
Как использовать эстрагон или тархун в кулинарии: популярные сочетания, рецепты и рекомендации
Эстрагон, он же тархун – это популярное растение, которое активно используется в кулинарии. Главные свойства эстрагона. Как и с чем применять тархун в кулинарии. Рецепт популярного напитка «Тархун».
Что приготовить к новогоднему столу
Какие блюда выбрать, чтобы встретить Новый, 2021 год. Рецепты и пошаговые технологии приготовления закусок, салатов, горячих блюд, десертов к новогоднему столу.
0
0