Солнечная ягода: способы и секреты заготовок из облепихи
Особенности сбора облепихового урожая. Как правильно заморозить и высушить плоды. Лучшие домашние заготовки из облепихи. Консервируем сок и пюре. Варим варенье и закрываем сырое лакомство. Готовим масло, желе и компот.
ТОП-14 лучших сортов крупноплодного крыжовника
Критерии сортового разделения крыжовника. На что обратить внимание при выборе сорта. Две инновационные сортовые разновидности ягодника — “Ксения” и “Пакс”. Десертные сорта “Уральский изумруд” и “Краснославянский”.
Если слива уродилась: ТОП-10 сливовых заготовок
Способы приготовления чернослива. Алгоритм заморозки сливовых плодов. Простой метод выпаривания сока. Рецепты ароматных лакомств: повидла, варенья, джема, мармелада и пастилы. Домашнее виноделие.
Выращивание ктенанты: особенности содержания, размножение
Ктенанта имеет декоративные листья, которые своим уникальным окрасом и узором способны украсить любой уголок дома. Несмотря на тропическое происхождение, выращивать эту культуру в комнатных условиях не так уж и сложно.
ТОП-5 тортов, которыми можно гордиться и не захочется делиться
Рецепт классического медовика. Как приготовить экзотический торт из творога и апельсинов. Алгоритм создания “мраморного” лакомства. Рецепт для тех, кто не умеет печь: йогуртовый торт без теста.
Десерты с историей: топ-4 лучших фруктовых пирога со всего мира
История французского тарта Татен. Рецепт приготовления перевернутого яблочного пирога. Кому принадлежит штрудель — австрийцам или немцам, и как его готовить. Секреты приготовления швейцарского пирога с персиками.