ТОП-24 натуральних ароматизатора: рослини, які змушують пахнути кулінарні страви
Які страви можна ароматизувати за допомогою аїру, анісу, гвоздики і ірису. Як використовуються в кулінарії календула, мірріс, монарда, пижма і настурція. У що зазвичай додають шавлію, шафран, цмин і розмарин.
Серпень: які фруктові, овочеві та ягідні культури характерні для цього сезону?
У серпні достигають безліч корисних овочів, фруктів і ягід. Для тих, хто не вирощує культури самостійно, а купує їх, дуже корисно знати сезонність рослин.
Як виростити триходерму в домашніх умовах: правила і особливості корисного гриба
Триходерма - це "жива конкуренція" для всіляких грибкових захворювань, які атакують присадибну ділянку. Як самостійно "виростити" трихадерму і основні напрями у використанні цього гриба.
Як заморозити полуницю в домашніх умовах
Прості способи заморожування полуниці. Як самостійно підготувати ягоду до заморожування. Корисні рекомендації та правила заморожування ягід.
Зелений, чорний і білий чай - коли вживати?
Чай протягом століть був одним із найздоровіших та найпопулярніших напоїв у всьому світі.
Модний тренд у сучасній кулінарії - їстівні квіти на десерт
Мода на їстівні квіти, стає на наших кухнях все більш популярним.