Какая она — еврейская кухня?
Как кашрут повлиял на блюда еврейской кухни, какие популярны первые и вторые блюда? Традиции каких стран оказали влияние на еврейские блюда?
18
2
Секреты успешной заморозки зелени на зиму
Заморозка зелени - очень востребована летняя процедура, поэтому каждая хозяйка стремится постичь секреты технологии заморозки зелени. Как хранить зелень и как заморозить зелень, описано в этой статье.
Обзор сортов лука-батуна. Многоурожайные разновидности
Подробная характеристика наиболее популярных сортов лука-батуна, пригодных для выращивания на территории Украины.
21
1
Как использовать эстрагон или тархун в кулинарии: популярные сочетания, рецепты и рекомендации
Эстрагон, он же тархун – это популярное растение, которое активно используется в кулинарии. Главные свойства эстрагона. Как и с чем применять тархун в кулинарии. Рецепт популярного напитка «Тархун».
Целебные свойства листьев хрена
Листья хрена содержат витамины и другие полезные вещества, обладают целебными свойствами. Они применяются для выведения солей из организма, лечения суставов и других заболеваний, используются в косметологии.
17
1