Стрелы – это обязательная часть вегетации чеснока, поэтому от них следует избавлять растение, но не выбрасывая, а активно используя в кулинарии. Популярные рецепты из чесночных стрел, представлены в этой статье.
Свекла Кьоджа имеет тонкий вкус богатство питательных веществ белков углеводов и важных витаминов ее часто используется на кухне сырой варенной или маринованной
Золотистая смородина – это нечто похожее на привычные виды смородины, но в то же время – абсолютно иные ягоды, которые обладают насыщенными кисло-сладкими вкусами, высокой урожайностью и достаточно крупными размерами.
Из 12 блюд на Рождество основным считается кутя приготовленная из сухофруктов. Согласно христианским традициям, на столе в Святой вечер должно находиться 12 постных блюд, рецепты которых представлены в этой статье.
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.