Розы обладают многими полезными свойствами, которые используют не только в народной, но и в традиционной медицине. Лепестки и плоды роз востребованы в косметологии, кулинарии, виноделии.
Сорта огурцов для засолки должны соответствовать специальным требованиям. Существует много сортов огурцов, доступных для огородников. Для засолки больше подходят огурцы с многочисленными шипами, плотные и тонкой кожицей.