Заморозки – это короткие по времени понижения температуры, что к обеду обязательно превращаются в плюсовую температуру. Морозы – это устойчивое и длительное понижение температуры, что держится в течение нескольких дней подряд.
Не вредны ли бактерии для организма. Какие овощи можно квасить. Почему важно не превышать концентрацию соли в рассоле. Чем полезны квашеные растительные продукты. Как приготовить вкусную туршу: ингредиенты и пошаговый алгоритм.
Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання
В феврале уже можно активно заняться садовыми работами. В это время необходимо защищать растения от неожиданных заморозков, застаивания воды, солнечных ожогов и повреждений насекомыми. Февраль – время сеять семена многих культур.
Сорта капусты для засолки. Критерии, которые укажут на то, что капуста подходит для закваски. Пять среднеспелых и столько же позднеспелых сортов овоща, которые можно успешно солить. Почему ранние сорта не подходят для засолки