Холодец, холодное или заливное: рецепты на основе рыбы, мяса, говяжьих языков и овощей. Классический холодец из свиных ножек. Как правильно приготовить заливное из индюшки. Праздничное блюдо — говяжьи языки в желе.
Блюда из бобов и фасоли: использование овощей, сыра, зелени и пряностей в различных вариантах. Лёгкое приготовление и великолепный вкус блюд из бобов. Тосканский фасолевый суп и киш с бобами и паприкой на гриле.
Осінь – це пора сезонних застуд, грипу та вірусних інфекцій. Регулярне вживання низки продуктів допоможе значно покращити стан здоров'я, підвищити стійкість до вірусів та зміцнити імунітет.