ТОП-20 интересных фактов о чечевице
Чечевица обладает полезными свойствами и по вкусу напоминает орех. Известно, что появилась чечевица еще во времена неолита. Все интересные факты о чечевице вы узнаете прочитав статью.
Модний тренд у сучасній кулінарії - їстівні квіти на десерт
Мода на їстівні квіти, стає на наших кухнях все більш популярним.
Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
Неоценимая польза Савойской капусты и ее использование в кулинарии
Савойская капуста – овощ, богат полезными микроэлементами и витаминами. Она менее популярна чем белокочанная капуста, но польза ее намного больше. Используют капусту в кулинарии свежей, тушенной, жаренной или варенной.
Топинамбур - вкусный на столе и полезный в косметичке
Топинамбур – овощное травянистое растение, которое дает плоды в виде клубней, что обладают сладковатым вкусом, похожим на вкус редиса. Топинамбур очень полезный, что позволяет использовать его в кулинарии и косметологии.
Сорта картофеля. Лучшие ранние сорта картошки
Ранние сорта особо ценны своею востребованностью и отменным вкусом. Описание лучших ранних сортов можно найти в этой статье.