Полезные свойства пастернака. Пастернак – овощ красоты
Пастернак используется не только в кулинарии, но и медицине. Особое внимание этому корнеплоду уделено в дерматологии, косметологии и диетологии.
Андромеда ряснолиста – прикраса вересового саду
Андромеда ряснолиста – прикраса верескового саду. Етимологія, загальний опис рослини, особливості її поширення, проростання, розмноження, вирощування. Найбільш цікаві види та сорти, цікаві факти
Сім рецептів лимонного варення
Лимонне варення: рецепти, покроковий опис приготування, рекомендації по стерилізації та пастеризації банок. З якими фруктами та овочами можна поєднувати лимон у приготуванні варення. Рецепти джему, конфітюру та варення з лимона.
Сирна вечірка з фондю
Приготування фондю: сирне, шоколадне або м'ясне (бургундське). Що потрібно для приготування фондю: набори посуду і нагрівач, спеції, сири. Види сиру, які підходять для домашнього фондю.
Щоб ділянка не стала: що робити дачнику після перших заморозків
Ягоди, фрукти та овочі, які псуються після першого морозу. Що робити, щоб урятувати врожай. Коли зрізати капусту: до або після заморозків. Чому моркву краще збирати після випадання першого снігу.
Як зберігати свіжу зелень у холодильнику
Універсальні способи: у вакуумному контейнері, у пакеті, у папері та разом із цибулею. методи для салату, традиційної пучкової зелені та пухової цибулі. Заморожування свіжої зелені як спосіб зберігання.