Твори мистецтва з дачних плодів: як освоїти карвінг
Твори мистецтва з овочів і фруктів. Як освоїти техніку карвінг. Необхідні інструменти. Правильний вибір плодів. Найпростіші прийоми та більш складні завдання.
18
1
Заготовки з дині на зиму
Заготовки з дині: загальні рекомендації. Рецепти: джеми, варення, повидло, пастила, сироп, маринована і сушена диня, компот з цього плоду.
15
0
Що таке потімаррон і з чим його їдять
Що таке потімаррон. Чи правда, що цей овоч — результат селекції гарбуза і каштана. Три гайкращих сорта потімаррона, які можна виростити в Україні. Ще два сорти гарбуза з горіховим присмаком.
16
0
Кабачок макаронний або спагеті - що воно таке та з чим його їдять?
Кабак макаронний, цей овоч ще не отримав такого широкого розповсюдження, як інші гарбузові родичі.
Домашня консервація
Домашня консервація і заготовлення: Ідеальна заправка для супів, борщів, м'яса і риби; гарбузовий сік з апельсином; салат на зиму з кабачками, помідорами та перцем; томатний сік на зиму; компот з персиків і винограду.
Дивовижний овоч - кавбуз!
Це цікава рослина - результат схрещування кавуна і гарбуза.
20
0