Отбор белокочанной капусты для длительного хранения
Успешность длительного хранения белокочанной капусты во многом зависит от формы и структуры самого кочана. В идеале на длительное хранение должны отправляться плотные вилки капусты, так как рыхлые...
Что необходимо знать про действие и использование белены черной?
Листья, а иногда и цветы белены черной использовались в фитотерапии с давних времен. Благодаря своим лечебным свойствам листья как однолетних, так и двухлетних растений применяются в...
Как защитить белокочанную и цветную капусту от капустной моли?
Летом над белокочанной и цветной капустой могут кружить бабочки - это капустная моль, вредитель, который питается листьями и сверлит отверстия. Капустная моль (Plutella xylostella) - это серая...
Хранение белокочанной капусты в ящиках и поддонах
Так как в данном способе кочаны капусты сохраняются вплотную друг возле друга их постоянно необходимо просматривать, чтобы не пропустить начало порчи отдельных овощей и уберечь от этого остальной...
Хранение белокочанной капусты в буртах или в траншеях
Способ хранения кочанов капусты в буртах или траншеях довольно трудоёмкий и потребует затрат времени, больший, чем при других способах, но при этом материальные затраты не потребуются. Самым...
Биологическая ценность белка в питании крупного рогатого скота!
Биологическая ценность белка различна. Он ограничивает или обуславливает использование определенных питательных веществ в рационе домашних животных различных видов и категорий. Взрослые жвачные...
Чем отличается белая горчица от черной? Применение в сельском хозяйства и кулинарии
Горчица белая (Sinapis alba L.) является годовалым растением, высотой до 120 см, с желтыми цветками. Она имеет мощную корневую систему с многочисленными корневыми волосками, которые обеспечивают...
Как употреблять белокопытник лекарственный?
Рекомендуется такой способ употребления:- в течение первой недели принимать по одной капле настойки на 200 мл воды, выпивали глотками в течение дня. Вторую неделю одну каплю настойки кладут в 100...
Отличия краснокочанной капусты от белокочанной
Краснокочанная и белокочанная капусты являются представителями одного вида, но имеют существенные различия. Краснокочанная капуста имеет довольно выраженный насыщенный вкус, который нравится не...
Подготовка белокочанной капусты для хранения в пищевой пленке.
Перед отправкой белокочанной капусты на хранение в пищевой пленке необходимо срезать кочерыжку на максимум, желательно под уровень с кочаном и дождаться подсыхания самой кочерыжки. Многие...
Отличие краснокочанной капусты от белокочанной
Помимо различия в цвете краснокочанной и белокочанной капусты, существуют отличия и в химическом составе. Фиолетовый окрас капусте придают такие вещества, как антоцианы, которые обладают очень...
Двойник белого гриба - желчный гриб - обладает токсинами, пагубно влияющими на функции печени
Желчный гриб - Tylopilus felleus – горчак – ложный белый гриб – несъедобный двойник белого гриба представитель семейства Болетовые. У этого гриба мякоть отличается горьким вкусом, которая при...