Что такое бланширование и с какой целью его применяют
Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
ТОП 5 самых крупных сортов моркови
Какую крупную морковь лучше выбрать. Самая вкусная и полезная морковь в рейтинге ТОП-5: Канада F1, Нантская 4, Амстердам, Нандрин F1, Лакомка
Купена – лекарство от многих недугов
Фармакологические свойства купены. Химический состав купены. Заготовка купены. Применение купены в косметических целях. Народные рецепты из купены.
Змеевидная тыква или трихозант: особенности выращивания и варианты его применения
Трихозант: как выглядит этот азиатский экзот. Применение корешков, листьев и плодов растения в тибетской медицине.Правила выращивания змеевидной тыквы в открытом грунте или теплице. Размножение трихозанта.
Анисовая настойка. Спиртные напитки на основе аниса
Крепкие алкогольные напитки на основе аниса производят в Греции узо в Италии самбуку а в Испании абсент давно запрещенный в большинстве европейских стран