Гидрокулинг – интенсивное охлаждение для черешни, вишни и другой плодоовощной продукции
Гидрокулинг выгоден тем, что он не дает овощам терять воду. Это наиболее эффективный, и самый быстрый из методов охлаждения.
18
0
Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
15
0
Секреты успешного и «здорового» похудения с применением зеленого чая
Зеленый чай – это не только вкусный и ароматный напиток, который является одним из главных предпочтений многих, но и хорошая возможность очистить свой организм от жировых отложений, не давая крахмалу расщепляться в организме.
Пирог с "ремнём" - с ревенем
Испеките себе вкусный и полезный пирог с кисло-сладкой начинкой из ревеня. Пошаговый рецепт с фото.
28
2
Урожайность тыквы. Будем зимовать!
Тыква с давних времен кормит и лечит человека. Ее многочисленные достоинства привлекают внимание огородников.
41
4
Особливості квітникарства за правилами органічного виробництва
Органічне виробництво і продовольча безпека.
