Бланширование – метод тепловой обработки продуктов. Главные правила. Зачем еду подвергают такой обработке. Какие продукты и как необходимо бланшировать.
А вы знаете родину овощей, которые каждый день употребляете в пишу? Овощные культуры имеют свою уникальную и неповторимую историю, которая связана с конкретным регионом или страной.
Работы на участке в сентябре – это важные моменты, которые обязательно следует учитывать и соблюдать. Для удобства описаны рекомендации на каждый день согласно лунному календарю.
Листовая капуста сорта Cavolo Nero. Овощ номер один по своим питательным и полезным свойствам. Особенности растения, лечебные качества, советы по выращиванию, кулинарное использование