Помідори або томати - популярна овочева культура. Вперше культивували томати в Італії, де їх називали «золотим яблуком». Належність помідорів неоднозначна: їх вважають і овочами, і ягодами, і навіть фруктами.
Як вибрати помідори для маринування. Як замаринувати помідори, користуючись різними рецептами: зі стерилізацію, без стерилізації, з гірчицею, морквяним бадиллям, з оцтом, лимонною кислотою тощо.
Оригинальные и уникальные рецепты огурцов, станут отличным вариантом для зимней консервации. Вы хотите попробовать нечто этакое и не реально вкусное? Скорее записывайте лучшие рецепты огурцов в свою поваренную книгу.