Второй Спас – это самый любимый церковный летний праздник, который всегда отмечают в августе, 19 числа. Какие традиции и особенности этого дня, какие поверья обязательно осуществятся и чем категорически запрещено заниматься.
Как правильно выбрать продукты для холодца из телятины. Полезные советы по приготовлению холодца. Правильная варка бульона. Рецепт «быстрого» холодца из телятины.