ТОП-10 сортів і гібридів капусти, які ідеальні для закваски та засолу
Сорти капусти для засолювання. Критерії, які вкажуть на те, що капуста підходить для закваски. Десять середньостиглих і пізньостиглих сортів овоча, які можна успішно солити. Чому ранні сорти не підходять для засолювання
KS 888 F1 – капуста пекинская с эксклюзивным цветом
Описание гибрида пекинской капусты KS 888 F1 с эксклюзивным цветом, вкусовые качества, форма и особенности выращивания на своем участке.
Какие сорта капусты подходят для хранения?
Чтобы капуста хранилась долго, не теряя качества, важно выбирать правильные сорта. Наилучшим образом подходят Подарок, Амагер 611, Вьюга, Зимовка 1747, Колобок, Тюркис, Женева и Арос.
Квашеная капуста кочанами либо половинками. Рецепт
Можно также квасить капусту целыми кочанами или половинками.