Картопля отримала назву, - другий хліб, і недарма. Цей овоч є поживним: одна картоплина невеликого розміру містить близько 110 ккал. До того ж картопля має у своєму складі крохмаль, білок, а ще...
Рукола (лат. Eruca sativa) - багаторічний капустяний (хрестоцвітний) овоч, який є дуже корисним для людини. Як їстівну рослину її вирощують ще з часів Римської імперії. Рукола широко...
Ми не завжди звертаємо увагу на червоноплідну горобину, але марно. Вона містить величезну кількість вітамінів для підтримки імунітету. Сьогодні пропоную вам дуже легко і просто приготувати...
Хурма східна (лат. Diospyros kaki) - екзотичний фрукт, солодкуватий смак схожий на абрикос, і нагадує помідор. Він бере свій початок з Китаю та Японії, і його можна купувати та вирощувати в нашій...
Бразильський горіх-селен Бразильські горіхи набрали популярність завдяки тому що вони зміцнюють ваше здоров'я. Це дуже корисний продукт який в своєму складі має дуже рідкісні і важливі для...
Терен колючий, або просто терен (Prunus spinosa) - рослина, цілющі властивості якої відомі в народній медицині з давніх часів. У лікувальних цілях застосовуються всі частини рослини: коріння,...
Батьківщина дуже смачного і корисного фрукта ківі, або актинідії, — Китай. Він надзвичайно багатий вітамінами та мінералами, необхідними для здоров’я людини. У 100 г ківі міститься близько 300 мг...
Польовий салат Польовий салат містить бета-каротин, вітаміни В6 і В9, велику кількість вітаміну С і мінералів мідь, фосфор, кальцій, калій, магній, багато заліза і трохи цинку, натрію та селену....
Соняшник містить майже 23 % первинних білків. Він також містить значну кількість усіх незамінних амінокислот. Насіння містять близько 50 % поліненасичених жирів, найбільший відсоток яких становить...
Наша імунна система залежить від здатності організму реагувати на вплив різних зовнішніх факторів, щоб захистити себе від нападів хвороби на організм. Часник (Allium sativum) нас безумовно може...
Капуста городня або Brassica oleracea - далеко не «нудний» овоч, як багато хто про нього думає. Перш за все, це вид овочів, який дуже легко виробляти. Якщо вирощувати її з любов’ю та готувати з...
Хоча найкраще їсти свіжі апельсини, сік є не менш ефективним. Адже в склянці свіжовичавленого соку міститься 88 мг вітаміну С, який також покращує засвоєння заліза. Однак слід зазначити, що...