Нігтики (календула), крім нектару, також дають пилок. Цвіте з червня по жовтень. Це важливо для бджіл, оскільки в цей час їм важко знайти пилок. Нігтики також є сильним антиоксидантом, і це...
Замість того, щоб купувати готові чаї та спеції, чому б не зібрати і не висушити трави самостійно, особливо якщо вони є у вашому власному саду? Окрім проведеного часу на свіжому повітрі, ви будете...
Вільха чорна (лат. Alnus glutinosa) належить до порядку букоцвіті (Fagales), до якого належать наші найцінніші породи лісових дерев, такі як дуб та бук.Дерева вільхи належать до сімейства...
У середньовічній Європі ялівець спалювали, щоб відігнати злих духів та захистити від чуми. Вважалося, що вирубка ялівцю принесе сім’ї смерть через рік. Окрім символізму протягом історії, його...
Якщо ви задаєтеся питанням, яке масло придбати і в якому міститься більше користі, рафінованому або нерафінованому, тоді вам необхідно знати, що у вас на кухні бажано повинно бути два цих види...
Ромашка лікарська (Matricaria chamomila) росте в дикому вигляді в усьому світі. І хоча одні вважають її бур’яном і знищують, інші цінують як надзвичайно лікарську рослину, яка відома людям з...
Кріп городній чи пахучий (Anethum graveolens L.) — це трав’яниста рослина із сімейства Apiaceae, яку найчастіше культивують заради її листя. Це дуже ароматична рослина з вертикально розгалуженими...
Артишок відомий як лікарська рослина ще з Давньої Греції та Риму, а вирощувати його почали в 15 столітті.Артишок - це багаторічна трав'яниста рослина. Характеризується високорозвиненим веретенним...
Осінь приносить нам один із смаколиків – це каштан, який не тільки смачний, але має безліч позитивних властивостей. Дієтологи кажуть, що корисна кількість каштанів на день - це 85 грамів. Каштани...
Гірчичну олію необхідно мати на кухні кожної людини, яка стежить за своїм здоров'ям і харчуванням, так як вона: 1. Має в своєму складі природні антибіотики; 2. Благотворно діє при загоєнні ран і...
Дуже цінується масло енотери, яке виготовляється з насіння квітки. Цінними складовими в ньому є поліненасичені жирні кислоти, амінокислоти і білки. Завдяки багатому вмісту ліноленової кислоти...