Средиземноморский климат — это бесснежная, мягкая зима и засушливое лето, каменистая почва, продуваемые ветрами скалы и засуха. Однако большинство средиземноморских растений довольно выносливы
Вряд ли найдется человек, который не знает как выглядит крапива. В нашей статье мы расскажем вам о том, как использовать крапиву в кулинарии, в народной медицине и народном хозяйстве, в чем заключаются ее полезные свойства.
Черемша – это пикантный компонент множества блюд, который может значительно преобразить вкусовые качества и итоговое впечатление. Девятка лучших вариаций и рецептов из черемши.
Сорта томата для аджики считаются те, у которых крупные мясистые плоды с небольшим количеством семечек. Густая мякоть способствует густоте аджики, а ее вкусовые качества легко корректировать с помощью дополнительных ингредиентов.