Історичні і просто цікаві факти про королеву капусти кольрабі
Кольрабі - це популярна капустяна рослина. Її стеблеплод має приємний солодкий смак і використовується в кулінарії. З'явилася кольрабі ще до нашої ери в Стародавньому Римі і в наш час є цінною популярною культурою.
Квашеная капуста в рассоле. Рецепт
Квашеная капуста — достаточно простое блюдо, не требующее определенных навыков.
Капуста по-грузинськи. Рецепт
Приготування капусти по-грузинськи з буряком. Любителям гострих страв дуже сподобається рецепт.
Неоценимая польза Савойской капусты и ее использование в кулинарии
Савойская капуста – овощ, богат полезными микроэлементами и витаминами. Она менее популярна чем белокочанная капуста, но польза ее намного больше. Используют капусту в кулинарии свежей, тушенной, жаренной или варенной.