Заморозка и хранение петрушки
Замороженная петрушка подарит вам вкус лета даже в зимний период. Как правильно подготовить петрушку и к заморозке и хранению.
ТОП-7 правил заморозки продуктов и 10 мифов
Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.
18
1
ТОП-10 томатов, которые слаще меда
Самый сладкий и самый миниатюрный сорта. Два самых больших сахарных сорта. Салатные помидоры идеальной формы. Томат, оставляющий медовое послевкусие. Овощи, которые максимально хорошо хранятся и не портятся при транспортировке.
17
4
Секреты успешной заморозки зелени на зиму
Заморозка зелени - очень востребована летняя процедура, поэтому каждая хозяйка стремится постичь секреты технологии заморозки зелени. Как хранить зелень и как заморозить зелень, описано в этой статье.
Чтобы хлеб хранился дольше: правила заморозки
При правильной заморозке хлеб хранится на протяжении трех месяцев. Размораживать можно при комнатной температуре, в микроволновке и духовке.
17
2
Морозим заготовки на борщ, компот и другие блюда сразу в одном пакете
Замораживание овощных смесей для различных блюд: какие овощи для этого подходят, руководство по приготовлению. Предварительная подготовка овощей, ягод и зелени для заморозки.
15
2