Какие полезные свойства алычи для человека. Кому нужно употреблять алычу каждый день. Традиционные рецепты приготовления варенья с косточками, соусов ткемали и сацебели на основе плодов дикорастущей алычи.
4 причины, почему стоит готовить домашние конфеты. Как быстро и просто сделать шоколадные, трюфельные, желейные конфеты, «Рафаэлло», «Баунти», из сухофруктов, «Птичье молоко», леденец на палочке, «Чернослив в шоколаде».
История французского тарта Татен. Рецепт приготовления перевернутого яблочного пирога. Кому принадлежит штрудель — австрийцам или немцам, и как его готовить. Секреты приготовления швейцарского пирога с персиками.
Особенности выращивания и использования валерианы, гречихи и душицы. Правила заготовки сырья из котовника, мяты и одуванчика. Применение черноголовки обыкновенной и эстрагона вне напитков “Байкал” и “Тархун”.
Заготовки из крыжовника. Варенье из крыжовника. Варенье из крыжовника с апельсином и лимоном. Мармелад из крыжовника. Джем из крыжовника. Повидло из крыжовника. Конфитюр из крыжовника.