Консервируем дольками в виде варенья. Готовим ароматный конфитюр и бабушкино повидло. Сушим пастилу по старинному рецепту. Познаем секреты моченых яблок. Делаем любимый сидр англичан.

Закуски из крапивы: весенний салат, балканская яхния и грузинские пхали. Первые блюда на основе чудо-травы: щи, крем-суп и суп со сметанно-яичной заправкой. Основные блюда с “кусачими” листьями: запеканка, дагестанские курзе.

Как готовить артишок, ведь это идеальный овощ, который можно добавлять практически в любые блюда. Его можно кушать сырым или же готовить из него очень вкусные супы, запеканки и салаты.

Целебные свойства первоцвета. Приготовления чая из первоцвета весеннего.

Рецепты томатов на зиму и подробные рекомендации по их приготовлению.Томаты являются фаворитами в консервации, поэтому каждая хозяйка ежегодно старается закатать что-то новенькое, чтобы удивлять своих домашних зимой.

В течение зимы чувствуется потребность выпить горячий шоколад чай сидр Разве вы не хотели бы попробовать чтото другое на этот раз Сбитень это традиционный медовый напиток потребляемый в холодные зимние дни