Рецепт быстрой квашеной капусты: закуска за три дня. Готовим капустку с тыквой и пряностями. Как приготовить салат без применения соли. Классический алгоритм квашения белокочанного овоща. Капуста, заквашенная с яблоками
Хранение капусты возможно, если выбрать правильный сорт. Когда убирать и как сортировать урожай. Девять способов хранения кочанов капусты. Болезни, которые могут атаковать “лежащие” овощи.
Савойская капуста – неприхотливое растение. Многие сорта переносят низкие температуры, заморозки и жаркую сухую погоду. По срокам созревания все сорта капусты разделяют на три группы: раннеспелая, среднеспелая и позднеспелая.
Капуста червонокачанна - криниць корисних речовин і найпопулярніший вид капусти, після білокачанної. З цієї статті ви дізнаєтеся про її кращі сорти і правила вирощування у відкритому грунті.