Виды съедобного дикого лука и рецепты с ним
Дикий лук, который можно использовать в качестве ингредиентов для блюд: странный, песчаный, скорода, медвежий, скаловый, победный, алтайский, Ошанина, пскемский и угловатый. Рецепты из дикого лука: салат, дагестанский пирог чуду
Польза арбузного сока и секреты приготовления
Арбузы – это вкусное лакомство, которое у многих ассоциируется с летом и жарким временем года. Все обожают есть арбузы, и многие даже не подозревают о том, что из этой культуры получается делать такой приятный на вкус сок.
Съедобные вида лука и их популярные сорта
Плоды лука это луковицы или листья, острые или сладко-острые на вкус. Существуют декоративные и съедобные виды лука. Съедобные виды: шнитт, шалот, репчатый лук, чеснок, черемша, ветвистый лук, порей, слизун, батун.
Каперсы: что это такое и как их использовать
Каперсы: что они собой представляют. Какими бывают и в чем заключается их польза. Принципы использования в кулинарии. К каким блюдам больше всего подходят каперсы.
Сезон каштанов: как их можно использовать
Каштаны используются в кулинарии: из них готовят гарниры и десерты, добавляют в мясо. Применяют каштаны и в медицине для предупреждения и лечения различных заболеваний, а также – в косметологии.