ТОП-7 правил заморозки продуктов и 10 мифов
Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.
Простые способы заморозки щавеля дома
Как выбрать щавель и подготовить его к заморозке. Популярные способы заморозки овощной зелени. Условия хранения замороженного щавеля. Полезные рекомендации.
Как высушить овощи и фрукты в домашних условиях
Что такое сушка плодов и чем она полезна. Как можно сделать сухофрукты в домашних условиях. Какие плоды лучше высушить, а какие заморозить
Какие овощи и цветы сеять в апреле сразу в открытый грунт
Апрель является фактическим стартом начала посевных работ, так как зачастую снег уже полностью сошел, земля начинает активно прогреваться. Что, когда и как именно высаживать в апреле?
Зачем и как морозить орехи
Замороженные орехи в скорлупе и без: зачем это делать, преимущества метода, длительность сохранности. Как долго хранятся замороженные орехи. Не станут ли сырыми орехи в морозильной камере.
