Цукаты: что это такое, и какими бывают. В чем их польза. Можно ли включать цукаты в диетическое меню. Приготовление цитрусовых в сахаре. Применение цукатов.

Как правильно сушить сено для домашних животных: производственные методы и способы для мелких частных хозяйств. Каким должно быть качественное сено и варианты его хранения.

Знакомый с детства вкус бабушкиного кулича. Хочеться поделиться с вами уникальным рецептом пасхи.

Ягоды, фрукты и овощи, которые портятся после первого мороза. Что делать, чтобы спасти урожай. Когда срезать капусту: до или после заморозков. Почему морковь лучше собирать после выпадения первого снега.

Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.

Приготовление фондю: сырное, шоколадное или мясное (бургундское). Что нужно для приготовления фондю: наборы посуды и нагреватель, специи, сыры. Виды сыра, которые подходят для домашнего фондю.