Консервируем урожай превращая его в необычные блюда. Индийский соус чатни на украинский манер: варианты из абрикос, слив и баклажанов. Грузинский ткемали с украинской мятой. Болгарский лечо с огурцами.
Кабачки на зиму - пикантные закуски на основе кабачков.Острый “Тёщин язык”, овощи по-корейски и кабачки, которые по вкусу напоминают грузди. Два варианта икры: классическая и майонезная.
Блюда из винограда для сладкоежек: варенья, конфитюры, джемы, желе и повидла. Закусочные рецепты: виноградные “оливки” и моченый виноград с горчицей. Виноградный уксус для салатов и вторых блюд.
Имбирь в кулинарии - вкусный и полезный ингредиент. Завариваем цитрусовый чай и чайно-молочный напиток йогов. Готовим свежий коктейль с морковкой и полезные леденцы для сладкоежек. Варим цукаты и мармелад.
Основа для льда может быть самой разной, тем самым преображать десерты и напитки, а также допустимы практические цели для использования. Популярные варианты основы для заморозки.