ТОП-24 натуральных ароматизатора: растения, которые заставляют благоухать кулинарные блюда
Какие блюда можно ароматизировать с помощью аира, аниса, гвоздики и ириса. Как используются в кулинарии календула, миррис, монарда, пижма и настурция. Во что обычно добавляют шалфей, шафран, цмин и розмарин.
ТОП-11 натуральных подсластителей: доступная и полезная замена сахара
Заменять употребление сахара – это острая необходимость нашего времени, ведь множество людей страдают ожирением и другими острыми проблемами, которые усугубляются с неконтролируемым приемом сахара.
Як приготувати правильний капучіно в домашніх умовах
Капучіно і його класична рецептура приготування вдома. Як правильно подавати напій. Сучасні інтерпретації капучино і його особливості.
10 вкусных десертов в виде желе: простые рецепты
Правила приготовления желейных десертов. Ингредиенты и технология приготовления желе из фруктового сока, сметаны, молока, с фруктами, ягодами, алкоголем, печеньем.
Сироп из мяты: польза и лучшие рецепты
Какая польза у мятного сиропа. Кому противопоказано употреблять этот продукт. Для каких целей используют сироп из мяты в кулинарии. Простые рецепты приготовления мятного сиропа. Как его правильно хранить.