Баклажаны под гнетом
Рецепт квашеных баклажанов. Баклажаны получаются вкусные и пряные, их можно кушать отдельно или приготовить из них салат.
Специя – мускатный орех. Что это и с чем сочетать?
Для многих из нас специи уже давно стали той частью жизни, которую ни в коем случае нельзя убрать и нельзя ничем заменить. Используя различные специи, можно добиться особого вкуса блюд и разнообразить свой ежедневный рацион.
Кардамон, Анис, перец Розе, Калинджи
Еда без специй-скучна! С ними она по-новому играет яркими вкусами и небывалыми красками.Делайте свою жизнь вкусной и яркой! А Устинова Мария вам в этом поможет.
Чем полезен тмин и где его применяют
Каким бывает тмин, его полезные свойства, области применения, какие ещё названия используются для данной пряности, кому он вреден.