Наскільки чистим є сьогодні мед?
Бджоли виробляють мед з нектару та медової роси. Мед, що виробляється з нектару, називається квітковим медом з медової роси. Мед складається в основному з цукру (фруктовий, виноградний і...
В чому популярність міні-овочів?
Міні-овочі, чи то молоді овочі чи "карликові", гібридні версії звичайних овочів, називають меншими плодами певних культур, і їх часто вживають за принципом один фрукт - один шматочок, один укус....
Терен колючий: характеристика, властивості, застосування
Терен колючий, або просто терен (Prunus spinosa) - рослина, цілющі властивості якої відомі в народній медицині з давніх часів. У лікувальних цілях застосовуються всі частини рослини: коріння,...
Які умови необхідні для вирощування актинідії? Правила вдалої посадки!
Батьківщина дуже смачного і корисного фрукта ківі, або актинідії, — Китай. Він надзвичайно багатий вітамінами та мінералами, необхідними для здоров’я людини. У 100 г ківі міститься близько 300 мг...
Як вирощувати та використовувати польвий салат, радіккіо та руколу?
Польовий салат Польовий салат містить бета-каротин, вітаміни В6 і В9, велику кількість вітаміну С і мінералів мідь, фосфор, кальцій, калій, магній, багато заліза і трохи цинку, натрію та селену....
Які цілющі властивості соняшника?
Соняшник містить майже 23 % первинних білків. Він також містить значну кількість усіх незамінних амінокислот. Насіння містять близько 50 % поліненасичених жирів, найбільший відсоток яких становить...
Часник - універсальний засіб від багатьох хвороб
Наша імунна система залежить від здатності організму реагувати на вплив різних зовнішніх факторів, щоб захистити себе від нападів хвороби на організм. Часник (Allium sativum) нас безумовно може...
Цікаві факти про капусту
Капуста городня або Brassica oleracea - далеко не «нудний» овоч, як багато хто про нього думає. Перш за все, це вид овочів, який дуже легко виробляти. Якщо вирощувати її з любов’ю та готувати з...
Якими цілющими властивостями володіє апельсин?
Хоча найкраще їсти свіжі апельсини, сік є не менш ефективним. Адже в склянці свіжовичавленого соку міститься 88 мг вітаміну С, який також покращує засвоєння заліза. Однак слід зазначити, що...
Які лікувальні властивості має петрушка?
Петрушка (Petroselinum crispum) - дворічна рослина родини окружкових (Apiaceae). Походить з острова у Середземному морі Сардинії. Звідти вона поширилась на всі країни південної Європи.Стародавні...
Чим корисний ожиновий сік?
Ожиновий сік може покращити певні функції організму та брати участь у підтримці здоров’я Калій - лише одна склянка чистого ожинового соку містить 700 мг калію, що становить приблизно 15%...
Харчові та лікувальні властивості буряка!
Сьогодні корінь буряка найбільш широко використовується в дієті. Майже всі ми знаємо, що буряк допомагає лікувати анемію, і найбільше вітамінів і мінералів в ньому, якщо його споживати у свіжому...