Экзотические заготовки различных стран мира
Необычная заготовка продуктов по рецептам различных стран мира: английские маринованные яйца, корейские квашеные овощи, шведская солёная селёдка.
Сам себе селекционер: правила заготовки и хранения семян
Сбор семян овощей и цветов самостоятельно. Правила заготовки семенников из корнеплодов. Посадочный материал из томатов и огурцов. Законы хранения семян в домашних условиях.
Маринады и соленья из арбузов — зимние заготовки из сладкой мякоти
Зимние заготовки из арбузов: соленья и маринады. Как правильно засолить арбузы — рецепт и пошаговое приготовление. Овощное ассорти из дынь и арбузов на зиму в банках. Засолка арбузов в бочках.
Заготовка семян для привлечения птиц весной
Птицы – это первые защитники деревьев от всевозможных вредителей, поэтому плотный союз приводит к положительным итогам – подкармливая их, защищаете свои владения.
Ответы на самые популярные вопросы о заготовке и хранении сена
Заготовка сена - идеальный период для первого покоса. На какой стадии можно косить бобовые, а на какой — злаковые культуры. Какие приспособления используют для покоса. Длительность сушки сена.
Заготовки из тыквы: вяленая, сушеная, маринованная и в сахаре
Что приготовить из тыквы на зиму. Особенности сушки и вяления солнечного овоща. Варим варенье, готовим пюре и цукаты. Маринуем тыквенные кубики, как огурчики. Колдуем над мармеладом.